Demichef de Partie (m/w/d) | 100%

Hotel Bad Horn AG
Horn, Thurgau, Suisse
15/01/2026
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Aperçu du poste

  • Date de publication
    15/01/2026
  • Nom de l’entreprise
    Hotel Bad Horn AG
  • Type de poste
    Vollzeit
  • Pays
    Suisse
  • Ville
    Horn
  • Canton
    Thurgau

Description du poste

Das 4-Sterne-Superior-Hotel Bad Horn vereint maritimen Charme, zeitlose Eleganz und herzliche Gastfreundschaft – direkt am Ufer des wunderschönen Bodensees. Dank unserer einzigartigen Lage und der erstklassigen Infrastruktur zählen wir zu den führenden Häusern der Ostschweiz.

Kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau:

  • Im Wave geniessen unsere Gäste gehobene Fine-Dining-Küche, ausgezeichnet mit 15 Gault-Millau-Punkten.
  • Das Al Porto sowie der mediterrane Aussenbereich Giardino direkt am hoteleigenen Hafen laden zu kulinarischen Momenten in entspannter Atmosphäre ein.
  • Die Lobby-Bar und die Faro-Bar bieten stilvolle Rückzugsorte zum Verweilen.

Unser Haus verfügt über 71 komfortable Zimmer und Suiten sowie einen exklusiven Spa-Bereich mit hochwertiger Ausstattung. Eine eigene Eventyacht, grosszügige Seminar- und Banketträume und der im Juli 2020 eröffnete moderne Ostflügel machen unser Hotel zu einem besonderen Ort für Geschäfts- und Privatgäste.

Was uns besonders macht: Wir schaffen für unsere Gäste wie auch für unsere Mitarbeitenden ein aussergewöhnliches Umfeld – geprägt von Wertschätzung, Professionalität und Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft.


Dein neuer Wikungsbereich

Du unterstützt den Chef de Partie am Posten, bereitest frische und saisonale Gerichte sorgfältig zu und setzt hochwertige Produkte optimal ein. Dabei sorgst du dafür, dass unsere Gäste zufrieden und glücklich nach Hause gehen. Du arbeitest in einem lebendigen Betrieb mit hohem Gästekontakt und trägst aktiv zur Qualität und zum reibungslosen Ablauf in unserer Küche bei.

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Wir bieten – mehr als nur einen Arbeitsplatz

✨ Eine sichere Jahresstelle mit langfristiger Perspektive in einem der führenden Häuser der Ostschweiz
✨ Ein Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
✨ Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte Weiterbildungen
✨ Bei Bedarf Personalzimmer für den Start (je nach Verfügbarkeit) sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche
✨ Eine 5-Tage-Woche, 13. Monatslohn und moderne elektronische Zeiterfassung für Fairness und Transparenz
✨ Attraktive Benefits:
Emil-Frey-Vorteile: Profitiere von exklusiven Konditionen
Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels
Vergünstigungen auf Zimmer, Kulinarik & Spa im Bad Horn
Kostenlose Nutzung des Spabereichs – Entspannung mit Bodenseeblick inklusive

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Chef de Partie an einem Posten
  • Zubereitung und Anrichten von Gerichten mit Fokus auf Qualität
  • Einbringen eigener Ideen und Mitgestaltung der Tageskarte
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb

Dein Profil

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Erfahrung
  • Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise à-la-carte-Betrieb
  • Freude an frischer, hochwertiger Küche
  • Teamplayer: unterstützt Kollegen, arbeitet zuverlässig und motiviert
  • Belastbar, flexibel und organisiert – auch bei hohem Gästeaufkommen
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

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